¿Como crear catalogo de servicios para un cocktail bar?

Patricia Puerto
Patricia Puerto
haztucartadigital.com

En este artículo nos gustaría exponeros algunos de los fundamentos a tener en consideración a la hora de iniciar a crear catalogo de servicios para tu un cocktail bar

En los últimos meses, se ha acelerado la preferencia de la digitalización y la utilización de internet para entrar a la compra o contratación de servicios, desde la compra de comida, moda, juguetes etc hasta la abundancia dla utilización de sistemas web de restauración y hostelería para facilitar delivery y reservas de mesa en establecimientos.

Esta coyuntura, provocada por la crisis Covid-19, ha traído igualmente nuevos reglamentos de higiene y distancia social que han influido en que se apliquen soluciones digitales para poder solucionar algunos procesos, como por ejemplo ejemplo el de las cartas digitales para restaurantes que sirven como herramienta de contención, y además sirven igualmente a fortalecer el incremento de algunos negocios.

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Esto ha ocasionado que tanto el sector de la gastronomía y hostelería así como otros sectores, hayan tenido que fortalecer y acelerar su transformación digital, así como una medida para la supervivencia de sus comercios y una posibilidad orientada a analizar nuevas vías de conseguir de nuevos ingresos.

Diversas vías y soluciones son las que contamos para iniciar este proceso hacia la transformación digital. Pero siempre hay que considerar que debemos tener clara cual es nuestra estrategia específica y determinar unos kpis que sirvan como directriz para seguir y cumplir.

En ocasiones hay quien se anima a empezar desarrollándose un website propio e impulsar el posicionamiento en internet o hay quien se decanta por generar sus perfiles en Redes Sociales en las que publicar comentarios destacada para sus clientes. U otra solución es darse de alta en servicios de delivery en las que se pagan altas comisiones, para poder dar a conocer y promover tu un cocktail bar

Otra de las opciones, que es de la que nos gustaría hablarte en este contenido y que pensamos que será el punto de salida para iniciar el camino hacia la transformación digital de tu catalogo de servicios es optar por implementar una un cocktail bar. Una solución simple, sencilla y barata de contar tu primer contacto con el mundo online. (Sin olvidar que además de que cumplirás con las medidas higiénicas propuestas para la prevención del Covid ;)

¿Qué son las catalogo de servicios de un cocktail bar?

catalogo de servicios para un cocktail bar tienen como objetivo dar al cliente acceso rápido a tu menú y bebidas a través de un código QR que ofrecerá una experiencia de uso al cliente a la hora de hacer su comanda.

El punto clave de catalogo de servicios es que ofrece dinamismo e interacción del cliente con la misma. Nosotros como gerentes podremos modificarla continuamente para agregar nuevos platos, especialidades etc. Además, podremos agregar funcionalidades de interacción para que nuestro cliente cuando vea la carta digital pueda hacer acciones en ella, como, por ejemplo, ver particularidades sobre un plato o visualizar la imagen de este etc

Además, dependiendo del proveedor o servicio que contrates para desarrollar la digitalización de tu carta, dispondrás diferentes elementos que podrás insertar a tus catalogo de servicios para aumentar la promoción, el marketing y negocio entre tus clientes. Por ejemplo: funcionalidad para enlazar con tus redes sociales, funcionalidad de reserva de mesa, funcionalidad de pedido online o recogida a domicilio e incluso la oportunidad de lanzar campañas de publicidad con promociones dentro de tu propia carta.

¿Qué provecho tiene disponer de una catalogo de servicios para tu un cocktail bar?

Contar con catalogo de serviciospuede tener muchas ventajas para tu un cocktail bar. Desde ahorro de costes en creación de cartas físicas, imagen moderna e innovadora para tus clientes, posibilidad de explorar nuevas opciones de negocio y también la posibilidad de analizar cifras sobre que es lo que más se consulta en tu menú, o cuáles son los platos más apreciados

Digitalización de tu un cocktail bar

Es muy fácil de implantar y mostrar en tu un cocktail bar, porque tras la creación de la carta, la forma más sencilla de que tus clientes entren a la misma es mediante un código QR mostrado como una pegatina, expositor etc. En un fácil paso dirige a los huéspedes a la web del menú mediante de un teléfono móvil. ¡Fácil y fácil!

Tu menú estará ipso facto en el dispositivo móvil de tu cliente. Hoy en día el dispositivo móvil móvil se ha transmanerado en un dispositivo que se convierte en un imprescindible para cualquier persona. En un solo gesto, de manera totalmente limpia, sin contactos tu cliente entra directamente a todo el extracto de tu menú.

Y si además tu catalogo de servicios, dispone de un componente de Redes Sociales o de marketing puede ser un buen componente para poder interactuar y promover tu imagen de marca, invitando a tus huéspedes a acompañarte en tus redes, o dejar alguna opinión sobre tu un cocktail bar en algunas plataformas de opinión de restaurantes.

Facilidad en los pedidos en ell un cocktail bar

Si disponemos de una catalogo de servicios, tendrás la opción de acompañar de fotografías nuestros platos de tal manera nuestros clientes tendrán menos errores al solicitar, ya que pueden visualizar lo que están pidiendo.

El staff pasa menos tiempo en la mesa dando explicaciones los platos y más tiempo atendiendo. Y podrás usar recursos como el módulo promociones, para anunciar especialidades o platos del día y que todos tus comensales lo puedan inspeccionar.

Los menús orientados en textos pueden generar dudas entre nuestros huéspeds, pero una catalogo de servicios con fotografías necesita muchas menos explicaciones, ya que, si además completamos el plato con una descripción de los ingredientes, nuestro huésped lo tendrá mucho más claro

Simplemente agregando un código QR a un menú existente, los huéspedes pueden interactuar con el menú y buscar lo que más se adapte a sus preferencias, tamaño de la porción y necesidades dietéticas. Los huéspedes requieren menos explicaciones del staff y el error en los pedidos se reduce en gran medida.

catalogo de servicios: más asequibles

Las catalogo de servicios son mucho más baratas de matener que los menús físicos. Esto no quiere decir que hayan llegado para eliminarlas, sino que pueden permanecer y ser complementarias, ya que los menús físicos cuentan con unas ventajas y ofrecen ciertos puntos claves que las cartas digitales no cumplen. Lo que si que podemos confirmar es que el mantenimiento de una carta digital es mucho más económico (ojo! Dependiendo del proveedor que contrates) así como también los ajustes que puedas realizar en ellas también.

La llegada de catalogo de servicios nos ayuda a comprender que en este momento las cartas son muy asequibles de controlar además de activos. Desde un simple gestor tú mismo podrás cambiar tarifas, agregar nuevos productos, editar ingredientes de una manera muy sencilla y ágil.

Nuevas opciones para ganar en beneficios

Con la aparición del Covid-19 abundantes restaurantes y cafeterías están viendo crecer su actividad de pedidos vía teléfono móvil.

Nuestras catalogo de servicios, permiten que puedas integrar tu móvil de contacto en de tu carta, para que desde allí mismo se pueda hacer un pedido de una forma inmediata.

Bueno, pues después de toda esta explicación, te estarás planteando, bien, lo comprendo y veo las ventajas, pero ¿qué tengo que hacer cómo creo yo la catalogo de servicios de mi un cocktail bar?

Aquí te daré una explicación de los pasos a tener en cuenta para ello.

¿como crear tu catalogo de servicios para tu un cocktail bar?

Lo primero es encontrar el proveedor o plataforma que te gustaría utilizar. Aquí detectaras una abundante competencia. Tienes desde herramientas que te permiten digitalizar tu menu de forma gratuita, herramientas que te dan la menu gratuita, aunque te cuestan mensualidades de mantenimiento, herramientas con cobros mensuales, o herramientas como haztumenudigital que genera tu catalogo de herramientas con un pago único, sin mantenimientos ni mensualidades.

Servicios para digitalizar tu carta, podrías incluso empezar subiendo el archivo de tu catalogo de servicios en Google Drive, o utilizar creadores de QR igual que el que disponemos en nuestra web para contar de ello de forma rápida. Como especialistas en el tema, tenemos que deciros que estas soluciones no la aconsejamos para un uso continuo de vuestra carta digital ya que en la mayoría de los casos la lectura de estas no es muy óptima y el efecto es una experiencia de uso muy mala para tu huésped. Y cuentas con el inconveniente de que no podrás gestionarlas, ni cambiar platos. Si lo que quieres es contar de una carta digitalizada, tendrás que encontrar otras soluciones.

Ahora nos podrías comentar: ¡vale! pero yo quiero que mi carta física, por la que aboné a un excelente diseñador y que me ha costado un dineral, también pueda utilizarse para exponer en digital. Porque quieres aprovechar las imágenes, tipografía etc. ¡Bien! No hay inconveniente, nosotros disponemos de un servicio Básico específico para esta necesidad concreta. Como te indicaba, no es la que te aconsejamos, pero entendemos que lo quieras.

En este caso, por solo 9,95€ (pago único) nosotros trasladamos tu carta física a formato móvil, manteniendo una forma totalmente igual a la que dispones en tu carta física.

Lo que realizamos es crear tu documento con dimensiones específicas para teléfono móvil, de tal manera que la lectura y profundización permiten que se visualice todo de manera correcta. Te realizamos llegar tu enlace y código QR y ya tienes tu carta. Aquí tienes una demo

Otra de las vías es digitalizar totalmente tu menú. Esto significa que se trabaja desde cero y se traslada tu menú física a una versión 100% digital. En esta alternativa, dispondrás de una catalogo de servicios para tu un cocktail bar totalmente dinámica, modificable y personalizable. Podrás gestionar platos, agregar nuevos, tarifas y servicios o por ejemplo insertar un menú del día para comunicar a tus comensales.

Este formato dispones con una gran variedad de empresas y plataformas que te ofrecen el servicio: desde imprentas que han encontrado una opción tecnológica para ofertar, agencias, empresas de tpv o plataformas nativas que aparecen para cubrir en exclusiva esta necesidad

En cuanto a precios encontrarás una amplia variedad. En este sentido cada plataforma ha decidido un planteamiento de negocio distinto.

Las hay que te dan la carta sin coste, ahora sí, responsabilizándote tú mismo de subir toda tu carta de forma manual, una buena opción si dispones de tiempo. Otras te dan sin coste, pero cuando ya la tienes te informan de que te cobrarán un fee mensual de mantenimiento. También encontrarás servicios que te ofertan una mensualidad, con o sin permanencias.

O por otro lado te puedes optar por contratar tu carta a plataformas como la nuestra, que hemos optado que solo cobraremos una sola vez por crear y montar tu catalogo de servicios. Sin condiciones, ni letra pequeña.

Y aquí te ofertamos dos soluciones, que irán acorde al tipo de un cocktail bar que tengas. Un Plan Estándar o un Plan Premium

El Plan Estándar, está creado sobretodo para bares y cafeterías o incluso empresas de servicio de comidas que dispongan una carta no muy amplia en un solo idioma. Por solo 19,95€ dispondrás de ella.

El Plan Premium, por otra parte, se trata de una alternativa para un cocktail bar con requisitos más amplias, sobretodo un cocktail bar con una carta más amplia o que dispongan la carta en más de un idioma. Con este plan Premium, podrás incorporar dos idiomas de tu carta, además de que dispondrás de funcionalidades como Redes Sociales y otros para que puedas optimizar tu carta. Nuestra tarifa es de 29,95€

Junto con estos planes esenciales para digitalizar tus cartas ponemos también a tu disposición la opción de subcontratar servicios complementarios para tus cartas como:

  • Implementación de Módulo de Reservas, que permitirá que tus clientes realicen la reserva de su mesa con anticipación.
  • Módulo Pedido a domicilio: si buscas explorar la oportunidad del servicio de entrega a domicilio o recogida en un cocktail bar, esta es tu oportunidad. Te ayudamos a implementarlo y gestionarlo
  • Idioma adicional: nuestros planes soportan 2 idiomas, por lo que si necesitas un idioma adicional te ofertamos este complemento
  • Módulo marketing-promociones: una elemento que te permitirá lanzar acciones, ofrecer especialidades y ofertas a todos tus clientes.

¿Cómo se creará mi catalogo de servicios?

El procedimiento de como hacer tu catalogo de servicios con nosotros es muy fácil:

  • Contratas el plan que más se adapta a lo que buscas. Posteriormente nos haces llegar toda la información vinculada con tus cartas: material, listado, imágenes, logotipo etc.
  • Nosotros nos ponemos a trabajar y digitalizar tu carta para que esté preparada cuanto antes, en base a lo que nos has enviado
  • Te hacemos llegar la información con el link apuntando a tu establecimiento y el código QR para que puedas descargar e imprimir y compartir tu carta de restauración
  • Además, recibirás un link al configurador de tu catalogo de servicios, que es el lugar donde puedes hacer cambios, modificaciones etc de tus cartas. Es una plataforma muy asequible, por lo que no te resultará difícil entenderla y usarla y si tienes dudas, no te preocupes porque ponemos a tu disposición una sección llamada Academy, donde encontrarás material y videotutoriales sobre como usar cada uno de los elementos de tu carta

Y si aunque sea muy fácil de utilizar, el día a día no te permite tener las cartas actualizadas como a ti te gustaría, ponemos a tu disposición bonos de mantenimiento, para que te quedes tranquilo y nosotros gestionemos los cambios a ejecutar: bono de mantenimiento básico o bono de mantenimiento Premium

Espero que te haya servido esta información para comprender y descubrir un poco más en profundidad como hacer una carta digital para tu un cocktail bar

Lo próximo, si continuas interesado es que contactes con nosotros, nos cuentes tu proyecto y te facilitaremos a llevarlo a crear tus cartas

Puedes acceder a nuestras tarifas:

Enviarnos un mail a: patricia@haztucartadigital.com

O llámanos o escríbenos al +34 643112155

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