¿Como generar un menu digital de un establecimiento?

Patricia Puerto
Patricia Puerto
haztucartadigital.com

En este post os explicamos algunos de los aspectos a tener en cuenta cuando de comenzar a crear un menu digital para tu un establecimiento

En los últimos meses, se ha acelerado la inclinación de la digitalización y el uso de internet orientadas a entrar a la compra o contratación de sistemas, desde la compra de comida, vestuario, juegos etc hasta la abundancia del uso de plataformas web de restauración y hostelería orientadas a gestionar delivery y reservas de mesa en establecimientos.

Esta coyuntura, ocasionada por la crisis Covid-19, ha traído asimismo nuevas normativas de higiene y separación social que han contribuido en que se apliquen normas digitales para poder mejorar diferentes procesos, como por ejemplo ejemplo el de los menús digitales para restaurantes que se emplean como norma de prevención, y además se usan asimismo a impulsar el crecimiento de diferentes negocios.

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Esto ha ocasionado que tanto el sector de la gastronomía y hostelería además de otros sectores, hayan tenido que reforzar y activar su transformación digital, además de una regla para la supervivencia de sus establecimientos y una apertura hacia analizar nuevas vías de consecución de ganancias.

Diversas alternativas y medidas son las que contamos para iniciar este camino hacia la transformación digital. Pero siempre hay que tener en cuenta que debemos tener clara cual será nuestra estrategia exacta y definir unos kpis que utilicemos como camino para seguir y alcanzar.

En situaciones hay quienes deciden empezar desarrollándose una página web propio e impulsar el posicionamiento en internet o hay quienes opta por generar sus perfiles en Redes Sociales donde ir publicando información interesante para sus clientes. U otra opción es darse de alta en servicios de delivery donde se pagan altas cuotas de suscripción y comisiones de servicio, para poder impulsar y promocionar tu un establecimiento

Otra de las alternativas, que es de la que nos gustaría hablarte en este post y que pensamos que será el punto de salida para comenzar el camino hacia la transformación digital de tu un menu digital es optar por implantar una un establecimiento. Una alternativa fácil, asequible y barata de disponer tu primer contacto con el mundo digital. (Sin olvidar que además de que cumplirás con las medidas higiénicas propuestas para la prevención del Covid ;)

¿Qué son las un menu digital de un establecimiento?

un menu digital para un establecimiento quieren dar al cliente acceso rápido a tu listado de platos y bebidas mediante de un código QR que ofrecerá una experiencia de uso al cliente en el momento de efectuar su pedido.

El punto clave de un menu digital es que permite movimiento e interacción del cliente con la misma. Nosotros como gestores podremos cambiarla continuamente para insertar nuevos platos, especialidades etc. También, podremos adjuntar elementos de interacción para que nuestro cliente en el momento que vea la información pueda ejecutar acciones en ella, como, por ejemplo, inspeccionar particularidades sobre un plato o ver la imagen de este etc

Además, en función del distribuidor o plataforma que contrates para implementar la digitalización de tu carta, podrás tener disponible diferentes elementos que podrás incorporar a tus un menu digital para reforzar la promoción, el marketing y negocio entre tus clientes. Por ejemplo: módulo para linear con tus redes sociales, módulo de reserva de mesa, módulo de pedido online o recogida a domicilio y también la ocasión de impulsar acciones de marketing con promociones dentro de tu propio menú.

¿Qué puntos fuertes tiene disponer de una un menu digital para tu un establecimiento?

Disponer de un menu digitalpodría tener muchos puntos fuertes para tu un establecimiento. Desde ahorro de costes en producción de cartas de papel, imagen moderna e innovadora para tus clientes, posibilidad de descubrir nuevas vías de negocio y también la posibilidad de descubrir cifras sobre que es lo que más se ve en tu menú, o cuáles son los platos más apreciados

Digitalización de tu un establecimiento

Es muy simple de crear y exponer en tu un establecimiento, porque tras la generación de la carta, la forma más asequible de que tus clientes accedan a la misma es mediante un código QR expuesto como una adhesivo, cartel etc. En un simple paso dirige a los huéspedes a la página web del menú a través de un teléfono móvil. ¡Fácil y simple!

Tu menú estará ipso facto en el teléfono de tu huésped. Hoy en día el teléfono se ha convertido en un dispositivo que se convierte en un imprescindible para cualquier persona. En un solo gesto, de forma totalmente limpia, sin contactos tu huésped entra directamente a todo el extracto de tu menú.

Y si además tu un menu digital, dispone de un funcionalidad de Redes Sociales o de marketing puede ser un buen elemento para poder interactuar y promocionar tu imagen de marca, invitando a tus clientes a acompañarte en tus redes, o dejar alguna review sobre tu un establecimiento en algunas plataformas de opinión de restaurantes.

Facilidad en los pedidos dentro del un establecimiento

Si disponemos de una un menu digital, podrás complementar de imágenes nuestros platos de tal manera nuestros clientes no tendrán equivocaciones al solicitar, ya que podrán ver lo que están pidiendo.

El personal pasa menos tiempo en la mesa exponiendo los platos y más tiempo sirviendo. Y podrás usar recursos como el módulo promociones, para exponer especialidades o platos del día y que todos tus clientes lo puedan inspeccionar.

Los menús centrados en textos pueden generar errores entre nuestros comensals, pero una un menu digital con fotografías necesita muchas menos explicaciones, ya que, si además completamos el plato con una descripción de los ingredientes, nuestro comensal lo tendrá mucho más claro

Solo añadiendo un código QR a un menú existente, los comensales pueden interactuar con el menú y encontrar lo que más se adapte a sus preferencias, tamaño de la porción y necesidades dietéticas. Los comensales necesitan menos explicaciones del personal y el error en los pedidos se disminuye en gran medida.

un menu digital: más baratas

Las un menu digital son mucho más baratas de matener que los menús físicos. Esto no quiere decir que hayan llegado para suprimirlas, sino que deben convivir y ser complementarias, ya que los menús físicos tienen unas ventajas y ofrecen ciertos valores que las cartas digitales no cumplen. Lo que si que podemos afirmar es que la manutención de una carta digital es mucho más barato (ojo! Dependiendo del proveedor que contrates) así como también los cambios que puedas hacer en las mismas también.

La aparición de un menu digital nos facilita entender que ahora los menús son muy asequibles de manejar además de dinámicos. Desde un sencillo gestor tú mismo podrás gestionar tarifas, incorporar nuevos platos, cambiar ingredientes de una forma muy sencilla y asequible.

Nuevas opciones para ganar en beneficios

Con la aparición del Covid-19 abundantes restaurantes y cafeterías están incrementando su actividad de pedidos vía móvil.

Nuestras un menu digital, dejan que puedas sincronizar tu smartphone de contacto en de tu carta, para que desde allí mismo se pueda realizar un pedido de una forma directa.

Bueno, pues después de toda esta explicación, te estarás planteando, bien, lo comprendo y veo las ventajas, pero ¿qué tengo que hacer cómo construyo yo la un menu digital de mi un establecimiento?

A continuación te daré una explicación de los pasos a tener en cuenta para ello.

¿como crear tu un menu digital para tu un establecimiento?

Lo primero es encontrar el proveedor o plataforma que decides usar. Aquí encontrarás una abundante oferta. Tienes desde herramientas que te permiten digitalizar tu carta de forma gratuita, herramientas que te dan la carta gratuita, pero te cuestan mensualidades de mantenimiento, herramientas con cuotas mensuales, o herramientas como haztucartadigital que genera tu un menu digital con un pago único, sin mantenimientos ni mensualidades.

Servicios para digitalizar tu carta, podrías incluso comenzar subiendo el archivo de tu un menu digital en Google Drive, o utilizar generadores de QR igual que el que tenemos en nuestra web para contar con ello de forma rápida. Como especialistas en el tema, os diremos que estas soluciones no la aconsejamos para un uso continuado de vuestra carta digital ya que en la gran parte de los casos la visualización de estas no es muy óptima y el efecto es una experiencia de usuario muy mala para tu cliente. Y tienes el inconveniente de que no podrás gestionarlas, ni ajustar servicios. Si lo que buscas es contar con una carta digitalizada, deberás encontrar otras soluciones.

Ahora nos puedes decir: ¡vale! aunque yo busco que mi carta física, por la que aboné a un excelente diseñador y que me ha supuesto mucho dinero, también pueda utilizarse para exponer en digital. Porque quieres utilizar las ilustraciones, tipografía etc. ¡Bien! No hay inconveniente, nosotros contamos con un servicio Básico específico para esta necesidad específica. Tal y como te comentaba, no es la que te recomendamos, aunque comprendemos que lo quieras.

En este caso, por solo 9,95€ (pago único) nosotros adaptamos tu carta física a formato móvil, manteniendo una forma absolutamente idéntica a la que tienes en tu carta física.

Lo que realizamos es preparar tu archivo con formatos específicas para dispositivo móvil, de tal forma que la lectura y profundización permiten que se visualice todo correctamente. Te realizamos llegar tu enlace y código QR y ya te dejamos tu carta. Aquí te dejamos una demo

Otra de las soluciones es digitalizar completamente tu menú. Esto quiere decir que se elabora desde cero y se lleva tu menú física a un formato 100% digital. En esta opción, dispondrás de una un menu digital para tu un establecimiento totalmente dinámica, editable y personalizable. Podrás gestionar productos, agregar nuevos, tarifas y servicios o por ejemplo insertar un menú del día para comunicar a tus comensales.

Este plan dispones con una gran oferta de proveedores y plataformas que te ofrecen el servicio: desde imprentas que han encontrado una opción tecnológica para ofertar, agencias, proveedores de tpv o plataformas nativas que aparecen para cubrir en exclusiva esta necesidad

En cuanto a tarifas verás una amplia diversidad. En este sentido cada plataforma ha decidido un enfoque de negocio distinto.

Las hay que te ofrecen la carta gratuita, ahora sí, responsabilizándote tú mismo de crear toda tu carta manualmente, una buena solución si dispones de tiempo. Otras te ofrecen gratuita, pero cuando ya la tienes te comunican de que te cobrarán un fee mensual de mantenimiento. También encontrarás servicios que te proponen una mensualidad, con o sin permanencias.

O por otra parte te puedes optar por contratar tu carta a plataformas como la nuestra, que hemos decidido que solo cobraremos una sola vez por crear y montar tu un menu digital. Sin condiciones, ni letra pequeña.

Y aquí te ofrecemos dos vías, que irán acorde al tipo de un establecimiento que dispongas. Un Plan Estándar o un Plan Premium

El Plan Estándar, está pensado sobretodo para bares y cafeterías o incluso empresas de servicio de comidas que dispongan una carta no muy amplia en un solo idioma. Por solo 19,95€ dispondrás de ella.

El Plan Premium, por otra parte, se trata de una alternativa para un establecimiento con requisitos más amplias, sobretodo un establecimiento con una carta más amplia o que dispongan la carta en más de un idioma. Con este plan Premium, podrás agregar dos idiomas de tu carta, además de que dispondrás de módulos como Redes Sociales y otros para que puedas optimizar tu carta. Nuestra tarifa es de 29,95€

Junto con estos planes esenciales para digitalizar tus cartas ponemos también a tu disposición la opción de subcontratar servicios adicionales para tus cartas como:

  • Implementación de Módulo de Reservas, que permitirá que tus comensales realicen la reserva de su mesa con anterioridad.
  • Módulo Pedido a domicilio: si buscas explorar la oportunidad del servicio de entrega a domicilio o recogida en un establecimiento, esta es tu oportunidad. Te ayudamos a implementarlo y gestionarlo
  • Idioma adicional: nuestros planes soportan 2 idiomas, por lo que si necesitas un idioma adicional te ofertamos este complemento
  • Módulo marketing-promociones: una elemento que te permitirá lanzar acciones, ofrecer especialidades y ofertas a todos tus comensales.

¿Cómo se creará mi un menu digital?

El proceso de como hacer tu un menu digital con nuestra plataforma es muy simple:

  • Contratas el plan que más se adapta a lo que necesitas. Posteriormente nos envias toda la información vinculada con tus cartas: material, listado, imágenes, logotipo etc.
  • Nosotros nos ponemos a trabajar y digitalizar tu carta para que esté preparada cuanto antes, en base a lo que nos has enviado
  • Te hacemos llegar la información con el enlace apuntando a tu establecimiento y el código QR para que puedas descargar e imprimir y compartir tu carta de restauración
  • Además, recibirás un enlace al configurador de tu un menu digital, que es el lugar donde podrás hacer ajustes, modificaciones etc de tus cartas. Es una plataforma muy sencilla, por lo que no te resultará difícil entenderla y usarla y si tienes dudas, no te preocupes porque ponemos a tu disposición una sección llamada Academy, donde encontrarás material y videotutoriales sobre como utilizar cada uno de los elementos de tu carta

Y si aunque sea muy simple de usar, el día a día no te permite tener las cartas actualizadas como a ti te gustaría, ponemos a tu disposición bonos de mantenimiento, para que te quedes tranquilo y nosotros gestionemos los cambios a ejecutar: bono de mantenimiento básico o bono de mantenimiento Premium

Espero que te haya servido esta información para entender y descubrir un poco más en profundidad como hacer una carta digital para tu un establecimiento

Lo próximo, si continuas interesado es que contactes con nosotros, nos cuentes tu proyecto y te facilitaremos a llevarlo a crear tus cartas

Puedes acceder a nuestras tarifas:

Enviarnos un mail a: patricia@haztucartadigital.com

O llámanos o escríbenos al +34 643112155

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