¿Como preparar catalogo de servicios de un restaurante?

Patricia Puerto
Patricia Puerto
haztucartadigital.com

En este contenido vamos a explicaros algunos de los aspectos a tener en cuenta cuando de iniciar a crear catalogo de servicios para tu un restaurante

En los últimos meses, se ha acelerado la tendencia de la digitalización y el consumo de internet orientadas a entrar a la compra o contratación de utilidades, desde la compra de alimentación, ropa y calzado, juguetes etc hasta la abundancia del consumo de herramientas web de restauración y hostelería orientadas a gestionar pedidos a domicilio y reservas de mesa en negocios.

Esta coyuntura, producida por la crisis Covid-19, ha traído igualmente nuevos reglamentos de limpieza y separación social que han actuado en que se apliquen recursos digitales para poder solventar diferentes procesos, como por ejemplo ejemplo el de los menús digitales para restaurantes que se emplean como regla de prevención, pero ayudan igualmente a aumentar el crecimiento de diferentes comercios.

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Esto ha provocado que tanto el sector de la cocina y hostelería como otros sectores, hayan tenido que potenciar y apresurar su transformación digital, como una medida para la supervivencia de sus establecimientos y una apertura hacia explorar nuevas alternativas de captación de nuevos ingresos.

Diferentes alternativas y medidas son las que contamos para iniciar esta andadura hacia la transformación digital. Aunque siempre hay que considerar que debemos tener clara cual será nuestra estrategia concreta y concretar unos kpis que utilicemos como dirección para perseguir y conseguir.

En situaciones hay quien elige comenzar desarrollándose una página web propio para impulsar el posicionamiento en internet o hay quien prefiere optar por crear sus perfiles en Redes Sociales donde van publicando comentarios interesante para sus clientes. U otra opción es darse de alta en servicios de delivery donde se pagan altas comisiones, para poder dar a conocer y promocionar tu un restaurante

Otra de las soluciones, que es de la que te queremos hablar en este post y que estamos seguros que será el punto de salida para comenzar el camino hacia la transformación digital de tu catalogo de servicios es optar por implantar una un restaurante. Una opción simple, elemental y barata de tener tu primer contacto con el mundo online. (Sin olvidar que además de que cumplirás con las medidas higiénicas propuestas para la prevención del Covid ;)

¿Qué son las catalogo de servicios de un restaurante?

catalogo de servicios para un restaurante buscan dar al cliente acceso rápido a tu listado de platos y bebidas mediante de un código QR que facilitará una experiencia diferente al cliente a la hora de realizar su pedido.

La ventaja de catalogo de servicios es que permite movimiento e interacción del cliente con la misma. Nosotros como gestores podremos modificarla continuamente para insertar nuevos platos, especialidades etc. También, podremos incluir funcionalidades de interacción para que nuestro cliente cuando acceda a la información pueda realizar acciones en ella, como, por ejemplo, inspeccionar particularidades sobre un plato o visualizar la fotografía de este etc

También, dependiendo del distribuidor o plataforma que suscribas para desarrollar la digitalización de tu carta, contarás con diferentes elementos que podrás agregar a tus catalogo de plataformas para reforzar la promoción, el marketing y ventas entre tus clientes. Por ejemplo: componente para enlazar con tus redes sociales, componente de reserva de mesa, componente de delivery o recogida a domicilio e incluso la oportunidad de impulsar acciones de publicidad con promociones dentro de tu propio menú.

¿Qué puntos fuertes tiene disponer de una catalogo de servicios para tu un restaurante?

Disponer de catalogo de serviciospuede tener muchos puntos fuertes para tu un restaurante. Desde ahorro económico en producción de cartas físicas, imagen moderna e innovadora para tus clientes, ocasión de descubrir nuevas opciones de negocio y también la ocasión de descubrir cifras sobre que es lo que más se consulta en tu menú, o cuáles son los platos más apreciados

Digitalización de tu un restaurante

Es muy fácil de implementar y mostrar en tu un restaurante, porque tras la creación de la carta, la forma más elemental de que tus clientes entren a la misma es mediante un código QR expuesto como una pegatina, letrero etc. En un fácil paso dirige a los huéspedes a la web del menú mediante de un smartphone. ¡Fácil y fácil!

Tu menú estará de forma inmediata en el smartphone de tu cliente. Hoy en día el smartphone móvil se ha transformado en un dispositivo que se convierte en un indispensable para cualquier persona. En un solo gesto, de forma absolutamente higiénica, sin contactos tu cliente accede directamente a todo el detalle de tu menú.

Y si además tu catalogo de servicios, dispone de un módulo de Redes Sociales o de marketing es un buen componente para poder interaccionar y promover tu branding, invitando a tus clientes a seguirte en tus redes, o dejar algún comentario sobre tu un restaurante en algunas plataformas de opinión de restaurantes.

Sencillez en los pedidos en ell un restaurante

Si disponemos de una catalogo de servicios, podemos complementar de imágenes nuestros platos de tal forma nuestros huéspedes no tendrán errores al pedir, ya que pueden visualizar lo que están pidiendo.

El personal pasa menos tiempo en la mesa explicando los platos y más tiempo sirviendo. Y podrás usar recursos como el funcionalidad promociones, para anunciar especialidades o platos del día y que todos tus clientes lo puedan ver.

Los menús centrados en textos pueden generar dudas entre nuestros huéspedes, pero una catalogo de servicios con imágenes requiere muchas menos explicaciones, ya que, si también completamos el plato con una descripción de los ingredientes, nuestro cliente lo tendrá mucho más claro

Solo añadiendo un código QR a una carta existente, los comensales tienen la posibilidad interactuar con el menú y buscar lo que más se adapte a sus gustos, tamaño de la porción y necesidades dietéticas. Los comensales requieren menos explicaciones del personal y el error en los pedidos se disminuye en gran medida.

catalogo de servicios: más asequibles

Las catalogo de servicios son mucho más asequibles de matener que las cartas físicas. Esto no quiere decir que hayan venido para sustituirlas, sino que deben convivir y ser complementos, puesto que las cartas físicas cuentan con unas ventajas y ofrecen ciertos valores que las cartas digitales no aportan. Lo que si que podemos afirmar es que la manutención de una carta digital es mucho más barato (ojo! Dependiendo del proveedor que contrates) así como también los ajustes que puedas realizar en ellas también.

La aparición de catalogo de servicios nos permite entender que ahora las cartas son muy asequibles de manejar además de dinámicos. Desde un simple gestor tú mismo podrás modificar tarifas, incorporar nuevos productos, cambiar ingredientes de una forma muy elemental y ágil.

Nuevas alternativas para ganar en ingresos

Con la aparición del Covid-19 un montón restaurantes y cafeterías están viendo crecer su tarea de pedidos vía móvil.

Nuestras catalogo de servicios, dejan que puedas sincronizar tu smartphone de contacto en de tu carta, para que desde allí mismo puedas efectuar un pedido de una manera directa.

Bueno, pues tras de toda esta explicación, te estarás planteando, bien, lo comprendo y veo las ventajas, pero ¿qué tengo que hacer cómo creo yo la catalogo de servicios de mi un restaurante?

Aquí te daré una explicación de los pasos a tener en cuenta para ello.

¿como crear tu catalogo de servicios para tu un restaurante?

Lo primero es decidir el proveedor o plataforma que decides usar. Aquí decidirás una extensa oferta. Tienes desde herramientas que te permiten digitalizar tu menu de forma gratis, herramientas que te dan la menu gratis, aunque te cuestan mensualidades de mantenimiento, herramientas con cobros mensuales, o herramientas como haztumenudigital que crea tu catalogo de herramientas con un pago único, sin mantenimientos ni mensualidades.

Servicios para digitalizar tu carta, podrías incluso empezar colgando el pdf de tu catalogo de plataformas en Google Drive, o emplear creadores de QR igual que el que tenemos en nuestra página para contar con ello de forma inmediata. Como especialistas en la materia, tenemos que deciros que estas vías no la aconsejamos para un uso continuo de vuestra carta digital ya que en la mayoría de los casos la lectura de estas no es muy buena y el efecto es una experiencia de uso pésima para tu cliente. Y cuentas con el inconveniente de que no podrás editarlas, ni ajustar platos. Si lo que quieres es contar con una carta digitalizada, tendrás que encontrar otras vías.

Ahora nos podrías comentar: ¡vale! aunque yo busco que mi carta de papel, por la que pagué a un excelente diseñador y que me ha costado mucho dinero, también pueda utilizarse para exponer en digital. Porque buscas utilizar las imágenes, tipografía etc. ¡Bien! No hay problema, nosotros contamos con un servicio Básico concreto para esta necesidad específica. Como te comentaba, no es la que te aconsejamos, aunque entendemos que lo quieras.

En este caso, por solo 9,95€ (pago único) nosotros trasladamos tu carta de papel a formato digital, manteniendo una forma totalmente igual a la que tienes en tu carta de papel.

Lo que hacemos es preparar tu documento con dimensiones específicas para teléfono móvil, de tal manera que la visualización y profundización dejan que se visualice todo correctamente. Te enviamos tu enlace y código QR y ya te dejamos tu carta. Aquí te dejamos una muestra

Otra de las alternativas es digitalizar totalmente tu carta. Esto quiere decir que se elabora desde cero y se lleva tu carta física a una versión 100% digital. En esta opción, dispondrás de una catalogo de servicios para tu un restaurante totalmente dinámica, gestionadle y personalizable. Podrás modificar platos, agregar nuevos, precios y servicios o por ejemplo insertar un menú del día para informar a tus clientes.

Este formato cuentas con una gran oferta de proveedores y plataformas que te ofertan el servicio: desde imprentas que han encontrado una opción tecnológica para ofrecer, agencias, proveedores de tpv o plataformas nativas que nacen para ofertar en exclusiva esta necesidad

En cuanto a tarifas verás una amplia diversidad. En este sentido cada plataforma ha decidido un enfoque de negocio concreto.

Las hay que te ofrecen la carta gratis, eso sí, encargándote tú mismo de crear toda tu carta manualmente, una buena opción si dispones de tiempo. Otras te ofrecen gratis, pero cuando ya la tienes te comunican de que te cobrarán un fee mensual de mantenimiento. También encontrarás servicios que te ofertan una mensualidad, con o sin permanencias.

O por otra parte te puedes optar por contratar tu carta a plataformas como la nuestra, que hemos optado que solo cobraremos una sola vez por crear y montar tu catalogo de servicios. Sin condiciones, ni letra pequeña.

Y aquí te ofrecemos dos vías, que irán acorde al tipo de un restaurante que tengas. Un Plan Estándar o un Plan Premium

El Plan Estándar, está creado sobretodo para bares y cafeterías o incluso empresas de servicio de comidas que tengan una carta no muy amplia en un solo idioma. Por solo 19,95€ dispondrás de ella.

El Plan Premium, por otro lado, se trata de una opción para un restaurante con necesidades más amplias, sobretodo un restaurante con una carta más amplia o que dispongan la carta en más de un idioma. Con este plan Premium, podrás sumar dos idiomas de tu carta, además de que dispondrás de componentes como Redes Sociales y otros para que puedas optimizar tu carta. Nuestra tarifa es de 29,95€

Junto con estos planes esenciales para digitalizar tus cartas ponemos también a tu disposición la opción de subcontratar servicios complementarios para tus cartas como:

  • Implementación de Módulo de Reservas, que permitirá que tus comensales realicen la reserva de su mesa con anticipación.
  • Módulo Pedido a domicilio: si quieres indagar la posibilidad del servicio de entrega a domicilio o recogida en un restaurante, esta es tu posibilidad. Te ayudamos a implementarlo y gestionarlo
  • Idioma adicional: nuestros planes soportan 2 idiomas, por lo que si necesitas un idioma adicional te ofertamos este complemento
  • Módulo marketing-promociones: una funcionalidad que te permitirá promover acciones, ofrecer especialidades y ofertas a todos tus comensales.

¿Cómo se creará mi catalogo de servicios?

El proceso de como hacer tu catalogo de servicios con nuestra plataforma es muy sencillo:

  • Contratas el plan que más se adapta a lo que buscas. Posteriormente nos haces llegar toda la información vinculada con tus cartas: material, listado, imágenes, logotipo etc.
  • Nosotros nos ponemos a trabajar y digitalizar tu carta para que esté preparada cuanto antes, en base a lo que nos has enviado
  • Te hacemos llegar la información con el enlace apuntando a tu establecimiento y el código QR para que puedas descargar e imprimir y compartir tu carta de restauración
  • Además, recibirás un enlace al configurador de tu catalogo de servicios, que es el sitio donde puedes hacer cambios, modificaciones etc de tus cartas. Es una plataforma muy asequible, por lo que no te resultará difícil entenderla y usarla y si tienes dudas, no te preocupes porque ponemos a tu disposición una sección llamada Academy, donde encontrarás material y videotutoriales sobre como utilizar cada uno de los elementos de tu carta

Y si aunque sea muy fácil de utilizar, el día a día no te permite tener las cartas actualizadas como a ti te gustaría, ponemos a tu disposición bonos de mantenimiento, para que te quedes tranquilo y nosotros gestionemos los cambios a ejecutar: bono de mantenimiento básico o bono de mantenimiento Premium

Espero que te haya servido esta información para entender y conocer un poco más en profundidad como hacer una carta digital para tu un restaurante

Lo próximo, si continuas interesado es que contactes con nosotros, nos cuentes tu proyecto y te ayudaremos a llevarlo a crear tus cartas

Puedes acceder a nuestras tarifas:

Enviarnos un mail a: patricia@haztucartadigital.com

O llámanos o escríbenos al +34 643112155

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