¿Como preparar catalogo de servicios de una taberna?

Patricia Puerto
Patricia Puerto
haztucartadigital.com

En este artículo nos gustaría comentaros algunos de los aspectos a tener en consideración cuando de proceder a desarrollar catalogo de servicios para tu una taberna

En los últimos meses, se ha potenciado la preferencia de la digitalización y el empleo de internet para acceder a la compra o contratación de sistemas, desde la compra de víveres, vestuario, juegos etc hasta la abundancia del empleo de plataformas web de restauración y hostelería para gestionar delivery y reservas de mesa en establecimientos.

Esta coyuntura, ocasionada por la crisis Covid-19, ha traído asimismo nuevas reglas de higiene y distancia social que han contribuido en que se apliquen herramientas digitales para poder solucionar diferentes procesos, como por ejemplo ejemplo el de las cartas digitales para restaurantes que se encargan como herramienta de prevención, pero se usan asimismo a impulsar el aumento de diferentes establecimientos.

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Esto ha provocado que tanto el sector de la gastronomía y hostelería como otros sectores, tengan que potenciar y arrancar su transformación digital, como una norma orientada a supervivencia de sus establecimientos y una posibilidad orientada a analizar nuevas opciones de atracción de ganancias.

Diversas vías y recursos contamos para iniciar este proceso hacia la transformación digital. Pero siempre hay que considerar que debemos tener clara cual será nuestra estrategia específica y determinar unos kpis que sirvan como camino para seguir y cumplir.

En ocasiones hay quienes elige comenzar desarrollándose una web propio para impulsar el posicionamiento en internet o hay quienes se decanta por desarrollar sus perfiles en Redes Sociales en las que van publicando información interesante para sus clientes. U otra solución es darse de alta en plataformas de delivery en las que se pagan altas comisiones, para poder impulsar y ofertar tu una taberna

Otra de las soluciones, que es de la que te hablaremos en este contenido y que consideramos que será el punto de salida para iniciar el camino hacia la transformación digital de tu catalogo de servicios es optar por implantar una una taberna. Una opción fácil, sencilla y poco coste de tener tu primer contacto con el mundo online. (Sin olvidar que además de que cumplirás con las medidas higiénicas propuestas para la prevención del Covid ;)

¿Qué son las catalogo de servicios de una taberna?

catalogo de servicios para una taberna tienen como objetivo aportar al cliente acceso rápido a tu listado de platos y bebidas mediante de un código QR que facilitará una experiencia de uso al cliente a la hora de hacer su petición.

El punto clave de catalogo de servicios es que ofrece movimiento e interacción del cliente con la misma. Nosotros como gerentes podremos cambiarla continuamente para insertar nuevos platos, especialidades etc. Además, podremos añadir funcionalidades de interacción para que nuestro cliente cuando acceda a la información pueda hacer acciones en ella, como, por ejemplo, ver particularidades sobre un plato o ver la fotografía de este etc

Además, en función del distribuidor o plataforma que suscribas para implementar la digitalización de tu carta, dispondrás diferentes funcionalidades que podrás agregar a tus catalogo de plataformas para impulsar la promoción, el marketing y negocio entre tus clientes. Por ejemplo: componente para enlazar con tus redes sociales, componente de reserva de mesa, componente de delivery o recogida a domicilio e incluso la oportunidad de lanzar campañas de marketing con ofertas en tu propio menú.

¿Qué provecho tiene disponer de una catalogo de servicios para tu una taberna?

Contar con catalogo de serviciospodría tener muchas utilidades para tu una taberna. Desde ahorro de costes en impresión de cartas de papel, imagen moderna e innovadora para tus clientes, oportunidad de descubrir nuevas opciones de negocio y también la oportunidad de conocer cifras sobre que es lo que más se ve en tu menú, o cuáles son los platos más valorados

Digitalización de tu una taberna

Es muy asequible de crear y mostrar en tu una taberna, porque tras la creación de la carta, la forma más asequible de que tus clientes entren a la misma es a través de un código QR mostrado como una adhesivo, expositor etc. En un asequible paso lleva a los huéspedes a la página web del menú a través de un móvil. ¡Fácil y asequible!

Tu carta estará inmediatamente en el teléfono móvil de tu huésped. Hoy en día el teléfono móvil móvil se ha transmanerado en un dispositivo que se convierte en un imprescindible para cualquier persona. En un solo gesto, de manera absolutamente limpia, sin contactos tu huésped accede directamente a todo el contenido de tu carta.

Y si además tu catalogo de servicios, cuenta con un componente de Redes Sociales o de marketing puede ser un buen componente para poder interactuar y promocionar tu imagen de marca, invitando a tus huéspedes a acompañarte en tus redes, o dejar alguna review sobre tu una taberna en algunas plataformas de opinión de restaurantes.

Sencillez en los pedidos dentro del una taberna

Si disponemos de una catalogo de servicios, podemos acompañar de fotografías nuestros platos de tal forma nuestros clientes no tendrán errores al pedir, ya que podrán visualizar lo que están pidiendo.

El personal pasa menos tiempo en la mesa explicando los platos y más tiempo sirviendo. Y podrás usar recursos como el funcionalidad promociones, para anunciar especialidades o platos del día y que todos tus clientes lo puedan inspeccionar.

Los menús centrados en textos pueden generar errores entre nuestros clientes, pero una catalogo de servicios con fotografías requiere muchas menos detalles, ya que, si además acompañamos el plato con una descripción de los ingredientes, nuestro cliente lo tendrá mucho más claro

Solo añadiendo un código QR a un menú existente, los comensales podrán interactuar con el menú y encontrar lo que más se adapte a sus preferencias, tamaño de la porción y necesidades dietéticas. Los comensales requieren menos explicaciones del staff y el error en los pedidos se disminuye en gran medida.

catalogo de servicios: más baratas

Las catalogo de servicios son mucho más baratas de matener que las cartas físicas. Esto no quiere decir que hayan venido para eliminarlas, sino que pueden permanecer y ser complementarias, ya que las cartas físicas tienen unas ventajas y ofrecen ciertos valores que las cartas digitales no aportan. Lo que si que podemos confirmar es que el mantenimiento de una carta digital es mucho más asequible (ojo! Dependiendo del proveedor que contrates) así como también los cambios que quieras hacer en las mismas también.

La llegada de catalogo de servicios nos ayuda a entender que en este momento las cartas son muy simplees de controlar además de dinámicos. Desde un sencillo gestor tú mismo podrás modificar tarifas, incorporar nuevos platos, editar ingredientes de una manera muy sencilla y rápida.

Nuevas opciones para incrementar en beneficios

Con la aparición del Covid-19 un montón restaurantes y cafeterías están incrementando su tarea de pedidos vía dispositivo móvil.

Nuestras catalogo de servicios, dejan que puedas sincronizar tu dispositivo móvil de contacto dentro de tu carta, para que desde allí mismo se pueda realizar un pedido de una forma inmediata.

Bueno, pues tras de toda esta explicación, te estarás planteando, bien, lo entiendo y veo las ventajas, pero ¿qué debo hacer cómo construyo yo la catalogo de servicios de mi una taberna?

A continuación te daré una explicación de los pasos a tener en cuenta para ello.

¿como crear tu catalogo de servicios para tu una taberna?

El primer punto es encontrar el proveedor o servicio que quieres usar. Aquí encontrarás una extensa competencia. Tienes desde herramientas que te dejan digitalizar tu menu de forma gratis, herramientas que te dan la menu gratis, aunque te cuestan mensualidades de mantenimiento, herramientas con cuotas mensuales, o herramientas como haztumenudigital que crea tu catalogo de herramientas con un pago único, sin mantenimientos ni mensualidades.

Servicios para digitalizar tu carta, podrías incluso comenzar colgando el archivo de tu catalogo de plataformas en Google Drive, o usar generadores de QR como el que tenemos en nuestra web para disponer de ello de forma inmediata. Como expertos en la materia, tenemos que deciros que estas posibilidades no la aconsejamos para un uso continuado de vuestra carta digital puesto que en la mayoría de los casos la lectura de estas no es muy óptima y el resultado es una experiencia de usuario muy mala para tu comensal. Y tienes la desventaja de que no podrás modificarlas, ni ajustar productos. Si lo que quieres es disponer de una carta digitalizada, tendrás que encontrar otras posibilidades.

Ahora nos puedes decir: ¡vale! aunque yo busco que mi carta física, por la que pagué a un excelente diseñador y que me ha costado un dineral, también pueda utilizarse para mostrar en digital. Porque quieres aprovechar las imágenes, tipografía etc. ¡Bien! No hay inconveniente, nosotros disponemos de un servicio Básico concreto para esta petición específica. Tal y como te comentaba, no es la que te recomendamos, aunque entendemos que lo quieras.

En este caso, por solo 9,95€ (pago único) nosotros adaptamos tu carta física a formato digital, manteniendo una estética absolutamente idéntica a la que tienes en tu carta física.

Lo que hacemos es crear tu documento con formatos específicas para móvil, de tal forma que la visualización y profundización dejan que se visualice todo correctamente. Te hacemos llegar tu enlace y código QR y ya tienes tu carta. Aquí tienes una demo

Otra de las opciones es digitalizar totalmente tu menú. Esto quiere decir que se elabora desde cero y se lleva tu menú física a un formato 100% digital. En esta opción, dispondrás de una catalogo de servicios para tu una taberna totalmente dinámica, modificable y personalizable. Podrás ajustar platos, agregar nuevos, tarifas y servicios o por ejemplo incluir un menú del día para informar a tus huéspedes.

Este plan cuentas con una gran oferta de proveedores y plataformas que te ofrecen el servicio: desde imprentas que han buscado una solución tecnológica para ofrecer, agencias, proveedores de tpv o plataformas nativas que nacen para ofertar en exclusiva esta necesidad

En cuanto a precios verás una amplia variedad. En este sentido cada servicio ha decidido un enfoque de negocio concreto.

Las encuentras que te ofrecen la carta gratis, ahora sí, responsabilizándote tú mismo de crear toda tu carta manualmente, una buena opción si dispones de tiempo. Otras te ofrecen gratis, pero cuando ya la tienes te informan de que te cobrarán una tarifa mensual de mantenimiento. También encontrarás servicios que te ofertan una mensualidad, con o sin permanencias.

O por otra parte te puedes elegir por contratar tu carta a plataformas como la nuestra, que hemos optado que solo cobraremos una sola vez por crear y montar tu catalogo de servicios. Sin condiciones, ni letra pequeña.

Y aquí te ofrecemos dos vías, que irán acorde al tipo de una taberna que tengas. Un Plan Estándar o un Plan Premium

El Plan Estándar, está creado sobretodo para bares y cafeterías o incluso empresas de servicio de comidas que dispongan una carta no muy amplia en un solo idioma. Por solo 19,95€ dispondrás de ella.

El Plan Premium, por otro lado, se trata de una solución para una taberna con requisitos más amplias, sobretodo una taberna con una carta más amplia o que dispongan la carta en más de un idioma. Con este plan Premium, podrás incorporar dos idiomas de tu carta, además de que dispondrás de módulos como Redes Sociales y otros para que puedas mejorar tu carta. Nuestra tarifa es de 29,95€

Junto con estos planes esenciales para digitalizar tus cartas ponemos también a tu disposición la opción de subcontratar servicios complementarios para tus cartas como:

  • Implementación de Módulo de Reservas, que permitirá que tus comensales realicen la reserva de su mesa con anticipación.
  • Módulo Pedido a domicilio: si quieres explorar la oportunidad del servicio de entrega a domicilio o recogida en una taberna, esta es tu oportunidad. Te ayudamos a implementarlo y gestionarlo
  • Idioma adicional: nuestros planes soportan 2 idiomas, por lo que si necesitas un idioma adicional te ofertamos este complemento
  • Módulo marketing-promociones: una funcionalidad que te permitirá promover acciones, ofrecer especialidades y ofertas a todos tus comensales.

¿Cómo se creará mi catalogo de servicios?

El proceso de como hacer tu catalogo de servicios con nosotros es muy sencillo:

  • Contratas el plan que más se adapta a lo que necesitas. Posteriormente nos envias toda la documentación relacionada con tus cartas: material, listado, imágenes, logotipo etc.
  • Nosotros nos ponemos a trabajar y digitalizar tu carta para que esté preparada cuanto antes, en base a lo que nos has enviado
  • Te hacemos llegar la documentación con el enlace apuntando a tu establecimiento y el código QR para que puedas descargar e imprimir y compartir tu carta de restauración
  • Además, recibirás un enlace al configurador de tu catalogo de servicios, que es el sitio donde podrás hacer ajustes, modificaciones etc de tus cartas. Es una plataforma muy asequible, por lo que no te resultará complicado entenderla y usarla y si tienes dudas, no te preocupes porque ponemos a tu disposición una sección llamada Academy, donde encontrarás material y videotutoriales sobre como utilizar cada uno de los elementos de tu carta

Y si aunque sea muy simple de usar, el día a día no te permite tener las cartas actualizadas como a ti te gustaría, ponemos a tu disposición bonos de mantenimiento, para que te quedes tranquilo y nosotros gestionemos los cambios a ejecutar: bono de mantenimiento básico o bono de mantenimiento Premium

Espero que te haya servido esta información para comprender y conocer un poco más en profundidad como hacer una carta digital para tu una taberna

Lo próximo, si sigues interesado es que contactes con nosotros, nos cuentes tu proyecto y te facilitaremos a llevarlo a crear tus cartas

Puedes acceder a nuestras tarifas:

Enviarnos un mail a: patricia@haztucartadigital.com

O llámanos o escríbenos al +34 643112155

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