¿Como preparar catalogo de servicios para una vinoteca?

Patricia Puerto
Patricia Puerto
haztucartadigital.com

En este artículo vamos a exponeros algunos de los puntos a considerar a la hora de proceder a desarrollar catalogo de servicios para tu una vinoteca

En los últimos meses, se ha potenciado la inclinación de la digitalización y el consumo de internet para entrar a la compra o contratación de servicios, desde la compra de alimentación, moda, juguetería etc hasta la abundancia del consumo de plataformas web de restauración y hostelería para facilitar delivery y reservas de mesa en negocios.

Esta coyuntura, motivada por la crisis Covid-19, ha acarreado también nuevas normativas de higiene y distancia social que han influido en que se actuado recursos digitales para poder proveer diferentes procesos, como por ejemplo ejemplo el de las cartas digitales para restaurantes que se utilizan como norma de contención, pero sirven también a fortalecer el incremento de diferentes comercios.

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Esto ha ocasionado que tanto el segmento de la cocina y hostelería además de otros segmentoes, hayan tenido que potenciar y acelerar su transformación digital, además de una herramienta orientada a supervivencia de sus establecimientos y una posibilidad hacia explorar nuevas alternativas de conseguir de beneficios.

Diferentes opciones y recursos son las que contamos para empezar este camino hacia la transformación digital. Pero siempre hay que tener en cuenta que debemos tener clara cual será nuestra estrategia específica y concretar unos objetivos que utilicemos como dirección para perseguir y cumplir.

En situaciones hay quien elige empezar desarrollándose un portal web propio para impulsar el posicionamiento en internet o hay quien prefiere optar por generar sus perfiles en Redes Sociales donde ir publicando información interesante para sus seguidores. U otra solución es darse de alta en plataformas de delivery donde se pagan altas comisiones, para poder impulsar y promover tu una vinoteca

Otra de las opciones, que es de la que te vamos a hablar en este artículo y que pensamos que puede ser el punto de salida para iniciar el camino hacia la transformación digital de tu catalogo de servicios es optar por crear una una vinoteca. Una alternativa simple, sencilla y poco coste de disponer tu primer contacto con el mundo online. (Sin olvidar que además de que cumplirás con las medidas higiénicas propuestas para la prevención del Covid ;)

¿Qué son las catalogo de servicios de una vinoteca?

catalogo de servicios para una vinoteca tienen como objetivo dar al cliente acceso inmediato a tu listado de platos y bebidas a través de un código QR que ofrecerá una experiencia de uso al cliente en el momento de hacer su comanda.

El punto clave de catalogo de servicios es que ofrece dinamismo e interacción del cliente con la misma. Nosotros como gerentes podemos cambiarla continuamente para agregar nuevos platos, especialidades etc. También, podemos incorporar componentes de interacción para que nuestro cliente cuando vea la carta digital podrá ejecutar acciones en ella, como, por ejemplo, ver detalles sobre un plato o visualizar la imagen de este etc

Además, dependiendo del distribuidor o plataforma que suscribas para llevar a cabo la digitalización de tu carta, contarás con diferentes elementos que podrás incorporar a tus catalogo de plataformas para aumentar la promoción, el marketing y ventas entre tus clientes. Por ejemplo: componente para linear con tus redes sociales, componente de reserva de mesa, componente de delivery o recogida a domicilio e incluso la posibilidad de impulsar campañas de publicidad con promociones dentro de tu propia carta.

¿Qué puntos fuertes tiene disponer de una catalogo de servicios para tu una vinoteca?

Contar con catalogo de serviciospuede tener muchas utilidades para tu una vinoteca. Desde ahorro económico en producción de cartas físicas, imagen moderna e innovadora para tus clientes, ocasión de descubrir nuevas ocasiónes de negocio y también la ocasión de descubrir estadísticas sobre que es lo que más se ve en tu menú, o cuáles son los platos más apreciados

Digitalización de tu una vinoteca

Es muy sencillo de implementar y exponer en tu una vinoteca, porque tras la creación de la carta, la forma más asequible de que tus clientes entren a la misma es mediante de un código QR mostrado como una pegatina, cartel etc. En un sencillo paso dirige a los huéspedes a la web del menú mediante de un teléfono móvil. ¡Fácil y sencillo!

Tu menú estará inmediatamente en el smartphone de tu cliente. Hoy en día el smartphone móvil se ha convertido en un dispositivo que se convierte en un obligatorio para cualquier persona. En un solo gesto, de manera absolutamente higiénica, sin contactos tu cliente entra directamente a todo el extracto de tu menú.

Y si además tu catalogo de servicios, dispone de un módulo de Redes Sociales o de marketing es un buen elemento para poder interaccionar y promocionar tu branding, invitando a tus huéspedes a acompañarte en tus redes, o dejar alguna review sobre tu una vinoteca en algunas plataformas de opinión de restaurantes.

Facilidad en los pedidos dentro del una vinoteca

Si disponemos de una catalogo de servicios, podrás acompañar de imágenes nuestros platos de tal forma nuestros clientes no tendrán equivocaciones al solicitar, ya que podrán visualizar lo que están pidiendo.

El staff pasa menos tiempo en la mesa exponiendo los platos y más tiempo sirviendo. Y podrás usar recursos como el funcionalidad promociones, para ofertar especialidades o platos del día y que todos tus clientes lo puedan ver.

Los menús orientados en textos pueden generar dudas entre nuestros huéspeds, pero una catalogo de servicios con imágenes necesita muchas menos detalles, ya que, si además acompañamos el plato con una explicación de los ingredientes, nuestro huésped lo tendrá mucho más claro

Simplemente añadiendo un código QR a una carta existente, los comensales podrán interactuar con el menú y encontrar lo que mejor se adapte a sus preferencias, tamaño de la porción y necesidades dietéticas. Los comensales necesitan menos explicaciones del personal y el error en los pedidos se reduce en gran medida.

catalogo de servicios: más asequibles

Las catalogo de servicios son mucho más económicas de matener que las cartas físicas. Esto no quiere decir que hayan venido para eliminarlas, sino que pueden convivir y ser complementarias, puesto que las cartas físicas cuentan con unas ventajas y aportan ciertos puntos claves que las cartas digitales no cumplen. Lo que si que podemos confirmar es que la manutención de una carta digital es mucho más asequible (ojo! Dependiendo del proveedor que contrates) así como también los ajustes que puedas realizar en las mismas también.

La aparición de catalogo de servicios nos ayuda a entender que en este momento los menús son muy asequibles de manejar además de dinámicos. Desde un simple configurador tú mismo podrás insertar precios, insertar nuevos productos, cambiar ingredientes de una forma muy sencilla y rápida.

Nuevas opciones para incrementar en ingresos

Con la aparición del Covid-19 muchos restaurantes y cafeterías están incrementando su tarea de pedidos vía dispositivo móvil.

Nuestras catalogo de servicios, permiten que puedas agregar tu teléfono móvil de contacto dentro de tu carta, para que desde allí mismo puedas efectuar un pedido de una forma inmediata.

Bueno, pues después de toda esta explicación, te estarás planteando, bien, lo comprendo y veo las ventajas, pero ¿qué debo hacer cómo construyo yo la catalogo de servicios de mi una vinoteca?

A continuación te daré una explicación de los puntos a tener en cuenta para ello.

¿como crear tu catalogo de servicios para tu una vinoteca?

Lo primero es decidir el proveedor o servicio que quieres usar. Aquí decidirás una amplia oferta. Tienes desde herramientas que te dejan digitalizar tu menu de forma gratis, herramientas que te dan la menu gratis, pero te cobran mensualidades de mantenimiento, herramientas con pagos mensuales, o herramientas como haztumenudigital que crea tu catalogo de herramientas con un pago único, sin mantenimientos ni mensualidades.

Servicios para digitalizar tu carta, tendrías la opción incluso empezar subiendo el archivo de tu catalogo de platamaneras en Google Drive, o usar generadores de QR igual que el que disponemos en nuestra web para contar de ello de manera rápida. Como especialistas en la materia, tenemos que deciros que estas alternativas no la recomendamos para un uso continuado de vuestra carta digital ya que en la gran parte de los casos la lectura de estas no es muy óptima y el efecto es una experiencia de usuario pésima para tu cliente. Y tienes el problema de que no podrás modificarlas, ni ajustar servicios. Si lo que buscas es contar de una carta digitalizada, deberás encontrar otras alternativas.

Ahora nos puedes comentar: ¡vale! pero yo quiero que mi carta física, por la que pagué a un excelente diseñador y que me ha costado un dineral, también pueda utilizarse para exponer en digital. Porque buscas utilizar las imágenes, tipo de letra etc. ¡Bien! No hay problema, nosotros disponemos de un servicio Básico concreto para esta petición específica. Tal y como te comentaba, no es la que te recomendamos, pero entendemos que lo quieras.

En este caso, por solo 9,95€ (pago único) nosotros adaptamos tu carta física a formato digital, respetando una estética totalmente idéntica a la que dispones en tu carta física.

Lo que realizamos es crear tu archivo con tamaños específicas para móvil, de tal manera que la lectura y navegación dejan que se visualice todo de manera correcta. Te realizamos llegar tu link y código QR y ya te dejamos tu carta. Aquí te dejamos un ejemplo

Otra de las alternativas es digitalizar totalmente tu listado. Esto quiere decir que se trabaja desde cero y se traslada tu listado física a un formato 100% digital. En esta alternativa, tendrás una catalogo de servicios para tu una vinoteca totalmente dinámica, modificable y personalizable. Podrás agregar platos, agregar nuevos, tarifas y servicios o por ejemplo incluir un menú del día para comunicar a tus clientes.

Este plan cuentas con una gran variedad de empresas y plataformas que te ofertan el servicio: desde imprentas que han buscado una opción tecnológica para ofrecer, agencias, empresas de tpv o plataformas nativas que surgen para ofertar en exclusiva esta necesidad

En cuanto a tarifas verás una amplia diversidad. En este sentido cada plataforma ha decidido un planteamiento de negocio concreto.

Las encuentras que te dan la carta sin coste, ahora sí, encargándote tú mismo de crear toda tu carta manualmente, una buena opción si dispones de tiempo. Otras te dan sin coste, pero cuando ya la tienes te informan de que te cobrarán una tarifa mensual de mantenimiento. También encontrarás servicios que te proponen una mensualidad, con o sin permanencias.

O por otro lado te puedes optar por contratar tu carta a plataformas como la nuestra, que hemos decidido que solo cobraremos una sola vez por fabricar y montar tu catalogo de servicios. Sin condiciones, ni letra pequeña.

Y aquí te ofrecemos dos vías, que irán acorde al tipo de una vinoteca que dispongas. Un Plan Estándar o un Plan Premium

El Plan Estándar, está creado sobretodo para bares y cafeterías o incluso empresas de servicio de comidas que tengan una carta no muy amplia en un solo idioma. Por solo 19,95€ dispondrás de ella.

El Plan Premium, por otra parte, se trata de una opción para una vinoteca con necesidades más amplias, sobretodo una vinoteca con una carta más amplia o que dispongan la carta en más de un idioma. Con este plan Premium, podrás insertar dos idiomas de tu carta, además de que dispondrás de módulos como Redes Sociales y otros para que puedas mejorar tu carta. Nuestra tarifa es de 29,95€

Junto con estos planes esenciales para digitalizar tus cartas ponemos también a tu disposición la opción de subcontratar servicios complementarios para tus cartas como:

  • Implementación de Módulo de Reservas, que permitirá que tus clientes realicen la reserva de su mesa con anticipación.
  • Módulo Pedido a domicilio: si quieres indagar la posibilidad del servicio de entrega a domicilio o recogida en una vinoteca, esta es tu posibilidad. Te ayudamos a implementarlo y gestionarlo
  • Idioma adicional: nuestros planes soportan 2 idiomas, por lo que si necesitas un idioma adicional te ofrecemos este complemento
  • Módulo marketing-promociones: una elemento que te permitirá lanzar acciones, ofrecer especialidades y ofertas a todos tus clientes.

¿Cómo se creará mi catalogo de servicios?

El proceso de como hacer tu catalogo de servicios con nosotros es muy fácil:

  • Contratas el plan que mejor se adapta a lo que necesitas. Posteriormente nos haces llegar toda la documentación relacionada con tus cartas: material, listado, imágenes, logotipo etc.
  • Nosotros nos ponemos a trabajar y digitalizar tu carta para que esté preparada cuanto antes, en base a lo que nos has enviado
  • Te hacemos llegar la documentación con el link apuntando a tu establecimiento y el código QR para que puedas descargar e imprimir y compartir tu carta de restauración
  • Ademejor, recibirás un link al configurador de tu catalogo de servicios, que es el sitio donde puedes hacer ajustes, modificaciones etc de tus cartas. Es una plataforma muy sencilla, por lo que no te resultará complicado entenderla y usarla y si tienes dudas, no te preocupes porque ponemos a tu disposición una sección llamada Academy, donde encontrarás material y videotutoriales sobre como usar cada uno de los elementos de tu carta

Y si aunque sea muy fácil de utilizar, el día a día no te deja tener las cartas actualizadas como a ti te gustaría, ponemos a tu disposición bonos de mantenimiento, para que te quedes tranquilo y nosotros gestionemos los cambios a ejecutar: bono de mantenimiento básico o bono de mantenimiento Premium

Espero que te haya servido esta información para entender y descubrir un poco más en profundidad como hacer una carta digital para tu una vinoteca

Lo próximo, si continuas interesado es que contactes con nosotros, nos cuentes tu proyecto y te ayudaremos a llevarlo a crear tus cartas

Puedes acceder a nuestras tarifas:

Enviarnos un mail a: patricia@haztucartadigital.com

O llámanos o escríbenos al +34 643112155

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